EL TRIANGULO DEL CAFÉ COLOMBIANO
Por Luz Elena Cruz Es muy difícil resistirse a un buen café; tomarlo, aspirar sus aromas, sentir su delicioso sabor poco a poco, en pequeños sorbos que es como se disfruta mejor. Todo este placer que nos brinda una taza de café trae consigo el trabajo minucioso de campesinos que aman lo que hacen, de…