Por Mónica Treviño
Grand Park Royal Luxury Resort Puerto Vallarta All Inclusive, organizó recientemente un viaje de familiarización con medios de comunicación de CDMX y Guadalajara. Fue una visita relámpago para conocer la hermosa propiedad que abrió sus puertas en el pasado mes de abril y está ubicada al sur de la Bahía de Banderas en Puerto Vallarta, a sólo 10 minutos de la zona romántica, cerca del zoológico y de los jardines botánicos.
A la llegada, el grupo fue recibido por el propio gerente general del hotel, Gabriel Zamudio, quien estuvo acompañando al mismo durante los dos días de actividades; luego de una bebida tropical de bienvenida (tuba), se asignaron las habitaciones con una espectacular vista al mar y donde los esperaba un frutero de bienvenida. La comida recepción se llevó a cabo en uno de sus restaurantes de nombre Frida, que sirve alta cocina mexicana. Se degustó un delicioso menú preparado por el chef Fermín Cabañas con mixología a base de raicilla Hacienda el Divisadero (bebida con Denominación de Origen), preparada por el mixólogo Marco Juárez. El menú incluyó trilogía de ceviches y pozole estilo guerrero con lechón y chile Yahualica (que también cuenta con denominación de origen). Fue una gratísima experiencia culinaria.
Posteriormente, se realizó el recorrido por el hotel, donde resalta la mano del arquitecto Rafael Cuitláhuac, con formas y figuras de culturas mexicanas como la Wixarika. Continuó la visita por los diversos restaurantes como Andiamo (cocina italiana), Veranda (internacional) y El Pescador (mariscos). Por último, el área de albercas y la playa, cuya arena es suave y el oleaje es tranquilo.
El hotel cuenta con diversos bares: Reef Bar, Kipuri Bar, Wixol bar y Cheers, además de otros centros de consumo como el Café Solé y Munchies, sin faltar un espacio especial para niños (Kid´s Club) que se encuentra al lado de la alberca con juegos para los pequeños y tobogán acuático.
El plan Todo Incluido Grand Park Royal Puerto Vallarta permite a los huéspedes disfrutar de: comidas ilimitadas en sus restaurantes, bebidas ilimitadas para adultos y niños, alberca todo el día y refrescos en la terraza. Además sin costo extra te ofrecen un tour a la ciudad para conocer su historia.
Por la noche se llevó a cabo una estupenda cata de vinos con maridaje y al día siguiente una plática sobre cómo proteger y conservar a la tortuga Golfina, para luego desayunar en el colorido restaurante Veranda.
El hotel que cuenta con tarifas de apertura desde 3,600 pesos la noche para dos personas; tiene además un espacio denominado Ekinox al que se tiene acceso exclusivo para adultos hospedados en el hotel (475 pesos extras por persona por día) y que cuenta con un Spa, alberca privada y jacuzzi, mismo al que tuvieron acceso todos los miembros del grupo en mención.
Esa tarde la comida se llevó a cabo en el restaurante El Pescador, para luego salir rumbo al aeropuerto de regreso.
