Atención viajeros y amantes de la comida: ¡Se acerca Chicago Gourmet! El evento culinario del año, que se complace en anunciar la lista de este año de presentaciones culinarias inspiradas en viajes, la lista de chefs destacados de clase mundial.
Chicago Gourmet, uno de los festivales gastronómicos más distinguidos de Estados Unidos, se llevará a cabo del 21 al 24 de septiembre del 2023. El patrocinador fundador Illinois Restaurant Association, junto con el patrocinador presentador Southern Glazer’s Wine & Spirits, celebrarán todos things food + travel este año, llamando al tema del festival culinario de fin de semana de 2023 «Todos los caminos conducen a Gourmet».
“Viajar es el mejor ingrediente de un chef. Nos recuerda dónde hemos estado y a dónde podemos ir”, dijo Sam Toia, Presidente y Director Ejecutivo de la Asociación de Restaurantes de Illinois. “Nos convierte a todos en los más grandes narradores”.
¡El itinerario de esta aventura culinaria se llevará a cabo en la azotea del Harris Theatre en Millennium Park y en otras locaciones de la ciudad!
PRIMERA PARADA: ¡MÉXICO! TACOS Y TEQUILA, jueves, 21 de septiembre de 2023, 7:00 p.m. a 10:00 p.m., Harris Theatre Rooftop, 205 E. Randolph St.
SEGUNDA PARADA: ¡ITALIA! SESIONES DE SOMM, viernes, 22 de septiembre de 2023, 12:00-2:00 p.m., Adalina, 912 N State St ¡Viva Italia!
TERCERA PARADA: RUTA 66 HAMBURGUESA, viernes, 22 de septiembre de 2023, 6:00 p. m. a 9:00 p.m., Harris Theatre Rooftop, 205 E. Randolph St.
CUARTA PARADA: ¡ASIA! GOURMET NOCTURNO, viernes, 22 de septiembre de 2023, de 9:00 p.m. a medianoche, TAO Chicago, 632 N. Dearborn St.
QUINTA PARADA: ¡EL GRAN TOUR! GRAND CRU, sábado, 23 de septiembre de 2023, 2:00 p.m. a 5:00 p.m. (sesión 1) y 7:00 a 10:00 p.m. (sesión 2), Harris Theatre Rooftop, 205 E. Randolph St.
SEXTA PARADA: ¡EL SUR! ¡Y AMÉRICA DEL SUR! ¡NUEVO EN 2023! BRUNCH GOURMET RISE & SHINE, domingo, 24 de septiembre de 2023, 11:00 a.m. a 1:30 p.m., reunión del chef Art Smith, Navy Pier, 700 E. Grand Ave.
ÚLTIMA PARADA: ¡ALEMANIA! PROST! EN EL PARQUE, domingo, 24 de septiembre de 2023, 1:00 p.m. a 4:00 p.m., Harris Theatre Rooftop, 205 E. Randolph St.
¡Para aquellos con una gran pasión por los viajes, están disponibles los nuevos boletos y paquetes de viaje Chicago Gourmet Passport! Los visitantes pueden asegurarse un asiento de primera clase para un fin de semana lleno de ventajas del festival. Estos nuevos Chicago Gourmet Passports están diseñados para brindar la escapada culinaria perfecta para dos. Cada Pasaporte incluye estadía en un hotel, un paquete de boletos para dos personas, un evento de cortesía, así como otros beneficios que incluyen la entrada anticipada a los eventos y una bolsa de mercadería del festival. Más información de Chicago Gourmet está disponible, en www.chicagogourmet.org.