Compartir y transmitir a las futuras generaciones expresiones vivas heredadas de nuestros antepasados, provoca el orgullo y la emoción de contribuir a la preservación de tradiciones que nos dan una identidad como país. Estas expresiones pueden ser orales, visuales, rituales o bien, actos festivos y danzas tradicionales entre otras cosas; a todo ello se le llama Patrimonio Cultural Inmaterial.
La UNESCO se ha preocupado por proteger estos tesoros invaluables, y por ello en el año 2003 aprobó la Convención para la Salvaguardia del Patrimonio Cultural Inmaterial, un acuerdo firmado por 158 países, en el cual se comprometen a trabajar en el cuidado y protección de estas manifestaciones culturales.
MÉXICO Y SU PATRIMONIO
Dentro de los países comprometidos se encuentra México, con siete expresiones culturales inscritas en la Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad:
1. Las fiestas indígenas dedicadas a los muertos
Inscrita desde el 2008, las comunidades indígenas festejan el retorno transitorio de sus seres queridos desde el más allá. Esta celebración del Día de Muertos se prepara minuciosamente durante varios días para que todo esté listo los primeros dos días de noviembre.
2. Lugares de memoria y tradiciones vivas de los Otomís-Chichimecas de Tolimán: La Peña de Bernal, Guardián de un territorio sagrado
En el estado de Querétaro, el pueblo otomí-chichimeca tiene una estrecha relación con su entorno formado por la gran Peña de Bernal y los cerros del Zamorano y el Frontón, cerros sagrados a donde la gente hace peregrinaciones para orar y por protección divina.
3. La ceremonia ritual de los Voladores
Cuatro jóvenes suben a un poste de madera de 18 y hasta 40 metros de altura; un quinto, el Caporal, llega a una plataforma encima del poste a tocar canciones al sol, a los cuatro vientos y a los puntos cardinales. Los jóvenes se lanzan de la plataforma atados con cuerdas hasta llegar a la tierra poco a poco a través de vueltas. Esta danza se realiza por los totonacas de Veracruz.
4. Los Parachicos en la fiesta tradicional de enero de Chiapa de Corzo
En honor de Nuestro Señor de Esquipulas, de San Antonio Abad y San Sebastián se realiza esta celebración en el mes de enero, en donde abunda la música, gastronomía, artesanía y muy en especial las danzas de los parachicos (así se les llama a los bailarines y el tipo de baile), que portan máscaras de madera, tocados con monteras, y se visten con sarapes, chales bordados y cintas de colores.
5. La pirekua, canto tradicional de los p’urhépechas
El sincretismo de la música y cantos religiosos españoles, con reminiscencias de la música indígena, dieron como resultado la pirekua, un canto muy propio de los p’urhépechas de Michoacán.
Fragmento de pirekua «Male Rosita»
Peru t´uchkasïri isï uekani Rosa,
hay Rosita juchiti mintsita!
isï p´ikuarhesïni juchiti male
apasionado pero hay que caray!
ka xanikakini tsipini jingoni
uekaka ji t´unguini ia
6. La cocina tradicional mexicana, cultura comunitaria, ancestral y viva. El paradigma de Michoacán
Actividades agrarias, rituales, antiguos conocimientos prácticos, técnicas culinarias y costumbres entre otras cosas más se incluyen en la cocina tradicional mexicana, un arte cargado de símbolos. En todo México y en especial Michoacán, se pueden encontrar agrupaciones de cocineras practicantes de las tradiciones culinarias.
7. El Mariachi, música de cuerdas, canto y trompeta
No podía faltar el Mariachi, elemento esencial de la cultura mexicana. Los músicos de mariachis tradicionales van vestidos con una indumentaria inspirada en el traje de charro, que interpretan canciones acompañados con instrumentos de cuerda, y en años recientes se incorporaron trompetas, violines, vihuelas y guitarrones.
