En el mes de las celebraciones navideñas y de fin de año, prestigiados chefs son los invitados de honor de Air France, para deleitar a los clientes de las clases La Première y Business. Momento clave del viaje; las comidas son para cada cliente la promesa de una pausa gastronómica excepcional en pleno cielo.
CHEFS A BORDO
Desde finales de noviembre, Air France inició el periodo de las fiestas de fin de año con una nueva cita con la gastronomía, que continuará durante todo el año 2014. Una vez por semana, un Chef de Servair, filial de Air France, líder en el campo de la restauración aérea, embarca a bordo de un vuelo de largo alcance de esta aerolínea y da la bienvenida a los clientes de las clases La Première y Business. Durante el viaje, el Chef les hace descubrir los menús de la carta, en particular los del joven talento Thibaut Ruggeri, ganador del Bocuse d’Or 2013, quien desde hace varios meses propone sus creaciones culinarias inéditas en clase Business. Asimismo, el Chef de Servair presenta a los pasajeros los nuevos menús propuestos a la carta en Premium Economy y Economy.
El Chef de Servair dialoga con los pasajeros, escucha sus opiniones y explica cómo se adapta la empresa cada día a las exigencias de la restauración aérea para conservar el alma y el sabor original de los platos servidos a bordo.
EL CHEF MAS GALARDONADO DEL MUNDO EN CLASE LA PREMIERE…
Durante diciembre y este mes de enero, los viajes en clase La Première disfrutarán de platillos de Joël Robuchon, el Chef más galardonado del mundo, para una degustación atemporal. Disponibles en todos los vuelos de largo alcance de la compañía que salen de París, Nueva York, Los Ángeles y Tokio.
