Aspen está ubicado en pleno centro del estado de Colorado en los Estados Unidos. Aunque fue fundado como pueblo minero, actualmente es un importante centro de esquí, que ofrece todo tipo de actividades invernales, vida cultural, exclusivos restaurantes y tiendas de diseñadores. Un lugar perfecto para vacaciones familiares y para quien busca hacer algo diferente.
UNA TEMPORADA MEMORABLE
Durante los últimos seis años, se han invertido 66.5 millones de dólares en mejoras y renovaciones en la montaña, como las que se hicieron en el terreno de Snowmass y Buttermilk; Burnt Mountain y sus 93 hectáreas de terreno en Snowmass, abierto este año; tres nuevos restaurantes, incluyendo Elk Camp que abrió la temporada pasada; cuatro lifts de gran velocidad y el centro infantil “Treehouse”.
LOS NUEVOS RESTAURANTES
Comentamos que Aspen es lugar de prestigiosos restaurantes, y cada vez se abren más; éstos son algunos de ellos:
+ The White House Tavern. Hospedado en una casa histórica construida en 1883, ofrece sándwiches Premium, vinos, cerveza y cocteles.
+ The Square Grouper. Sirve comida sureña con influencias cajún, creole y caribeña para lunch y cena, y ofrece un menú limitado para los desvelados.
+ Upper Crust. Con bagels, desayuno y lunch.
+ The Little Soup Shop. El menú del día lo tienen anotado en un pizarrón, el cual incluye sopas caseras y sándwiches preparados con ingredientes orgánicos.
• Spring Café. Con opciones vegetarianas, veganas y desayunos. Barra de jugos y smoothies.
+ Element 47. Abrió como el restaurant de autor más nuevo de The Little Nell este año. Robert McCormick diseñó platillos de temporada y presentaciones súper estéticas. También cuenta con una lista de cocteles elaborados con licores, cervezas y vinos locales.
LAS FIESTAS DECEMBRINAS EN ASPEN (DEL 20 AL 31 DE DICIEMBRE)
Todos querrán celebrar las fiestas decembrinas en Aspen que se transforma en un auténtico paraíso invernal, con pista de patinaje en hielo gratuita, visita a los renos de Santa Claus y fiestas para hacer s’mores, galletas, chocolate caliente, entre otras actividades.
