FESTEJO CULINARIO VERACRUZANO

El restaurante Flor de Calabaza del Hotel Guadalajara Plaza Expo, reunió toda una riqueza de sabores en el Festival de la Cocina Veracruzana, con platillos de las cocinas regionales y prehispánicas de ese estado. Tomate rojo, chile habanero verde, la chilpaya y la vainilla, son ingredientes fundamentales en la gastronomía veracruzana; dividida por zonas, los…